Bars und Getränke am Flughafen Istanbul: Preise, Pubs, Kaffee 2026
Kurzantwort: Ja, am Flughafen Istanbul (IST) gibt es ordentliche Getränke. Alkohol wird hinter der Sicherheitskontrolle uneingeschränkt serviert: Der Brewmark Pub zapft Efes, Heineken und Carlsberg vom Fass, Tickerdaze nahe dem Pier A-B ist 24/7 geöffnet und The Greenport gegenüber dem Duty-Free-Bereich bietet eine der besseren Weinauswahl im Terminal. Für Kaffee gibt es mehrere Starbucks- und Caffè-Nero-Filialen sowie Türkischen Kaffee bei Hafız Mustafa 1864. Halten Sie sich die Rechnung vor Augen: Der IST wurde in einer Preiserhebung 2025 als der teuerste Flughafen Europas für Speisen und Getränke eingestuft, rechnen Sie also mit rund 12–17 EUR für ein Fassbier und 6–9 EUR für einen Cappuccino. Wenn Sie mehr als zwei Runden planen, ist ein Lounge-Tagespass mit unbegrenztem Getränkekonsum oft günstiger.
Wo man am IST ein Bier oder einen Cocktail bekommt
Alle richtigen Bars befinden sich hinter der Sicherheitskontrolle und der Passkontrolle. Die Auswahl vor der Sicherheitskontrolle besteht im Grunde nur aus Cafés, also müssen Sie für ein vorab-Flug-Bier erst die Sicherheitskontrolle passieren. In der Türkei wird am Flughafen ganzjährig Alkohol serviert, und niemand wird bei einem Bier zum Frühstück im Internationalterminal aufschlagen.
Die unten aufgeführten Locations sind Mitte 2026 am IST tätig. Die Geschäfte wechseln, daher sollten Sie Gate-Referenzen als ungefähr betrachten und am Tag der Reise die Bildschirme oder die offizielle Flughafen-App prüfen.
Brewmark Pub ist das, was dem IST am nächsten an einem klassischen Flughafenpub kommt. Er zapft Efes, Heineken und Carlsberg vom Fass und serviert dazu Pub-Food, Fleischpasteten und Pasta. Sie finden ihn hinter der Sicherheitskontrolle, kurz nach der Kontrolle, vor dem Fast-Food-Bereich; Rezensenten lokalisieren ihn auch in der Nähe des Piers F. Die typischen Öffnungszeiten liegen roughly zwischen 07:00 und 23:00.
Tickerdaze, nahe der Kreuzung der Piers A-B, ist die 24/7-Option. Es ist ein Sportbar-artiger Ort mit Bier und einer vollen Bar, nützlich, wenn Ihre Anschlusslandung um 3 Uhr morgens erfolgt und alles andere geschlossen zu sein scheint.
The Greenport, gegenüber dem Haupt-Duty-Free-Bereich direkt nach der Passkontrolle, ist ebenfalls rund um die Uhr geöffnet. Es ist halb Snack-Bar, halb Restaurant, und seine Weinauswahl wird regelmäßig zu den besten im Terminal gezählt. Eine vernünftige Wahl, wenn Sie ein Glas türkischen Rotwein statt eines weiteren Bieres möchten.
Avenue Bistro Bar (nahe dem Pier A-B) und die kompakte Bi Bar (Pier A) runden die Liste im eigenen Verzeichnis des Flughafens ab. Beide sind Bistro-Bar-Hybride: Cocktails, Bier und Wein sowie eine kurze Speisekarte.
Ein praktischer Hinweis zum Standort: Die Internationalgates A bis G sind alle hinter der Sicherheitskontrolle miteinander verbunden, sodass Sie von einer Bar nahe A zu einem Gate bei F laufen können. Rechnen Sie 15–20 Minuten für die längeren Wege ein; die Piers liegen weit auseinander. Unser Terminal-Leitfaden zeigt das Layout.
Kaffee, türkischer Kaffee und Tee
Markenkaffee ist leicht zu finden. Starbucks hat Filialen in der Nähe des Pier B, am Gate D6 und im Inlandsbereich vor der Sicherheitskontrolle. Caffè Nero ist noch weiter verbreitet, mit Standorten hinter der Sicherheitskontrolle an den Gates B10, D9 und F5 sowie einer Filiale im Ankunftsbereich, was praktisch ist, wenn Sie jemanden von einem Flug abholen.
Für etwas Lokales hat Hafız Mustafa 1864 2025 am IST in der Nähe der Hauptabfluggates eröffnet. Der berühmte Istanbuler Süßwarenladen serviert echten türkischen Kaffee neben Baklava und Türkischem Honig, und es ist der stimmungsvollste Kaffeestopp im Terminal. Eine Tasse dicken, richtig gebrühten türkischen Kaffee mit einem Stück Pistazienbaklava ist eine bessere Nutzung von 20 Minuten als die meisten Duty-Free-Einkäufe.
Auch Teetrinker sind bedient. Çay Saati ("Teezeit") in der Nähe von Gate D3 serviert türkischen Tee im traditionellen Tulpenglas. Es ist eines der wenigen Getränke am IST, das im Vergleich zu allem anderen immer noch relativ günstig wirkt.
Frischer Orangensaft und Granatapfelsaft tauchen auf vielen Café-Menüs hinter der Sicherheitskontrolle auf. Die Preise werden nicht konstant ausgewiesen, also fragen Sie vor der Bestellung nach; Saft unterliegt hier denselben Flughafen-Aufschlägen wie alles andere.
Was Getränke am IST tatsächlich kosten
Das ist der Teil, vor dem Sie niemand warnt. Im April 2025 verglich die italienische Zeitung Corriere della Sera die Preise an großen europäischen Flughäfen und stuft den Flughafen Istanbul als den teuersten ein, etwa doppelt so hoch wie der Zweitplatzierte. Die Umfrage ermittelte ein Zug-Efes für 17,50 EUR, einen Espresso für rund 6 EUR und einen Cappuccino für knapp 9 EUR. Reiseberichte in Foren bestätigen dies: 15 EUR für kleine Biere und 6 EUR für halbe Liter Wasser sind Standardbeschwerden. Der Flughafenbetreiber behauptet, die Preise seien mit Amsterdam oder Frankfurt vergleichbar; die Umfragedaten widersprechen dem.
Die folgenden Zahlen sind realistische Spannen ab Mitte 2026, umgerechnet aus Lira, also betrachten Sie sie als Richtwerte und nicht als Menüangaben.
| Getränk | Wo | Erwarteter Preis |
|---|---|---|
| Zugbier (Efes, 50cl) | Bars hinter der Sicherheitskontrolle | 12-17 EUR |
| Glas Wein | The Greenport, Bistro-Bars | 10-15 EUR |
| Cappuccino / Latte | Starbucks, Caffè Nero | 6-9 EUR |
| Türkischer Kaffee | Hafız Mustafa, Cafés | 4-7 EUR |
| Türkischer Tee | Çay Saati, Cafés | 2-4 EUR |
| Wasser in der Flasche (0,5L) | Cafés / Automaten | 5-6 EUR / ~2 EUR |
Zwei Möglichkeiten, den Schmerz zu mildern. Erstens verkaufen Automaten Wasser für etwa ein Drittel der Café-Preise; es gibt auch kostenlose Wasserbrunnen im gesamten Terminal verteilt, sodass sich eine leere Flasche durch die Sicherheitskontrolle sofort amortisiert. Zweitens: Wenn Sie von Istanbul fliegen, trinken Sie Ihren letzten günstigen Kaffee in der Stadt. Derselbe Cappuccino kostet in der Innenstadt 2-4 EUR.
Die Lounge-Rechnung: Wann ein Tagespass die Bar schlägt
Das ist die Rechnung, die Vielflieger am IST aufstellen. Die iGA Lounge, die Flagship-Pay-in-Lounge des Flughafens, verlangt für einen Tagespass für Walk-Ins Stand 2025-2026 etwa 90-110 EUR, mit einer maximalen Aufenthaltsdauer von sechs Stunden. Das klingt teuer, bis man es im Verhältnis zum Terminal betrachtet: Der Pass beinhaltet eine offene Bar mit Bier, Wein und Schnäpsen, Spezialkaffee, frische Säfte und ein warmes Buffet, und die Lounge ist rund um die Uhr geöffnet.
Zu Terminalpreisen liegen drei Biere und ein Sandwich bereits über 60 EUR. Wenn Sie eine fünfstündige Zwischenlandung vor sich haben und sowieso vorhaben, zu essen, zu trinken und einen ruhigen Stuhl zu finden, gewinnt die Lounge oft schon aus rein arithmetischer Sicht, noch bevor man Duschen und ein ordentliches WLAN berücksichtigt. Die Online-Buchung ist in der Regel günstiger als der Zahlungsvorgang an der Tür, und mit Priority Pass sowie mehreren Premium-Karten erhalten Sie Zugang, ohne überhaupt Bargeld auszulegen. Für Aufenthalte der Länge einer Zwischenlandung stellen wir alle Optionen, einschließlich Lounges, in unserem Leitfaden für Zwischenlandungen am IST zusammen.
Flasche mitnehmen: Duty Free im Überblick
Wenn das Ziel eine Flasche Raki, türkischer Wein oder Standard-Whisky ist, statt eines sofortigen Getränks, sind die Duty-Free-Läden im Sicherheitsbereich groß und rund um die Uhr geöffnet. Die Preise für Alkohol dort liegen viel näher am normalen Einzelhandel als in den Bars. Zwei Dinge sollten Sie im Gedächtnis behalten: Bewahren Sie Ihren Beleg auf, und wenn Sie eine Anschlussverbindung haben, lassen Sie die Flasche vom Geschäft in einen Sicherheitsbeutel versiegeln, damit sie die Sicherheitskontrolle beim Transfer übersteht. Alle Details, einschließlich der Freibeträge nach Zielland, finden Sie in unserem Duty-Free-Leitfaden für den IST.
Über die Auszeichnung „Bestes Flughafen-Essen der Welt“
Der Ruf von IST in puncto Essen und Trinken ist nicht nur Marketing. Skytrax hat den Flughafen Istanbul 2024 zum Gewinner der Kategorie Best Airport Dining gekürt, und der Flughafen verfügt insgesamt über eine 5-Sterne-Bewertung von Skytrax. Es steckt Substanz dahinter: Mehr als 115 Gastronomiebetriebe, darunter sieben spezielle Bars, sind im Terminal verteilt. Die Qualität und Vielfalt sind real. Die Preise, wie oben erwähnt, sind der Sternchen-Hinweis auf dem Pokal. Wenn Sie das vollständige Bild dessen erhalten möchten, was es zu essen gibt, statt zu trinken, behandelt unser Restaurant-Leitfaden für den Flughafen Istanbul die Speisekarte angemessen.
Häufig gestellte Fragen
Wird am Flughafen Istanbul Alkohol serviert?
Ja. Die Türkei serviert Alkohol an ihren Flughäfen, und der IST verfügt über etwa sieben spezielle Bars im Sicherheitsbereich sowie Restaurants, die Bier und Wein ausschenken. Es gibt keine Alkoholverbotszeiten; mehrere Bars, darunter Tickerdaze und The Greenport, sind 24/7 geöffnet. Die Optionen vor der Sicherheitskontrolle sind auf Cafés beschränkt, trinken Sie also nach der Sicherheitskontrolle.
Wie teuer ist ein Bier am Flughafen Istanbul?
Rechnen Sie bis Mitte 2026 mit etwa 12-17 EUR für ein Fass-Efes. Eine europäische Preisumfrage aus dem Jahr 2025 ermittelte bei einem Anbieter 17,50 EUR. Es ist eines der teuersten Flughafenbiere in Europa, planen Sie Ihr Budget entsprechend oder nutzen Sie stattdessen einen Lounge-Zutrittschein.
Wo kann ich am IST türkischen Kaffee bekommen?
Der bekannteste Ort ist Hafız Mustafa 1864 in der Nähe der Hauptabfluggates, der 2025 am Flughafen eröffnet wurde und türkischen Kaffee mit Baklava und türkischem Delight serviert. Verschiedene andere Cafés im Sicherheitsbereich brühen ihn ebenfalls. Rechnen Sie mit etwa 4-7 EUR pro Tasse.
Gibt es Bars, die die ganze Nacht geöffnet bleiben?
Ja. Tickerdaze in der Nähe des A-B-Pier und The Greenport gegenüber dem Duty Free sind beide 24 Stunden geöffnet, und die iGA Lounge mit ihrer offenen Bar ist ebenfalls 24/7 erreichbar. Der Brewmark Pub hat Tageszeiten, ungefähr von 07:00 bis 23:00 Uhr.
Lohnt sich die iGA Lounge nur wegen der Getränke?
Oft ja. Ein Einlass-Ticket kostet etwa 90-110 EUR für bis zu sechs Stunden und beinhaltet unbegrenzten Alkohol, Kaffee, Saft und ein warmes Buffet. Wenn Sie ansonsten eine lange Zwischenlandung damit verbringen würden, Runden zu Terminalpreisen zu kaufen, kann sich das Ticket bereits beim dritten Getränk und einer Mahlzeit auszahlen.
Über den Autor
Anastasia Maisuradze ist eine Reisejournalistin, die für diesen Leitfaden über den Flughafen Istanbul berichtet. Sie fliegt regelmäßig durch IST, testet Routen, Transferzeiten und Preise persönlich und hält die Informationen zu den Einrichtungen und Preisen auf diesen Seiten aktuell. Ihr Fokus liegt auf praktischen Ratschlägen, die Reisende am Gate umsetzen können.
